Avis

Lieu agréable et convivial très bon dans l'ensemble belle présentation (Translated by Google) A pleasant and friendly place, very good overall, beautiful presentation

Adepte exclusif de la formule "All You Can Eat" (buffet à volonté), je porte un regard analytique sur les établissements de ce type. À Calais, j'ai eu l'occasion de comparer le restaurant J'adore avec son concurrent, Au Pavillon des Délices. Ce dernier est affiché à 3 € de moins. Bien que le choix y soit plus restreint et la disposition des tables moins confortable, la qualité des plats cuisinés est supérieure : les spécialités de poisson, les cuisses de poulet en sauce sucrée et le canard laqué sont particulièrement réussis. Concernant J'adore, mon avis est plus mitigé. Le point noir de cet établissement est l'omniprésence de "produits de supermarché". Au lieu de proposer de véritables créations culinaires, le buffet est envahi par de la charcuterie industrielle, des fromages standards, des bonbons et des desserts basiques. Pour un restaurant, cela traduit un manque flagrant d'effort en cuisine et une volonté de remplir les étals à moindre coût. Heureusement, l'établissement se rattrape sur sa partie WOK : le large choix de produits crus que le chef prépare devant vous, ainsi que des mets plus rares comme les cuisses de grenouilles ou la viande de sanglier, apportent une réelle valeur ajoutée. Malgré la déception sur les produits transformés, l'expérience globale reste intéressante. Je recommande tout de même pour la diversité des produits frais à griller. (Translated by Google) As a devoted fan of the "All You Can Eat" buffet, I take a critical look at establishments of this type. In Calais, I had the opportunity to compare the restaurant J'adore with its competitor, Au Pavillon des Délices. The latter is advertised at €3 less. Although the selection is more limited and the table layout less comfortable, the quality of the dishes is superior: the fish specialties, the chicken thighs in sweet sauce, and the Peking duck are particularly well-prepared. Regarding J'adore, my opinion is more mixed. The major drawback of this establishment is the omnipresence of "supermarket products." Instead of offering genuine culinary creations, the buffet is overflowing with processed meats, standard cheeses, sweets, and basic desserts. For a restaurant, this reflects a blatant lack of effort in the kitchen and a desire to fill the shelves at minimal cost. Fortunately, the restaurant makes up for it with its wok station: the wide selection of raw ingredients that the chef prepares right in front of you, as well as rarer dishes like frog legs or wild boar meat, offer real added value. Despite the disappointment with the processed items, the overall experience remains worthwhile. I would still recommend it for the variety of fresh ingredients available for grilling.

Très bien (Translated by Google) Alright